Category: Health
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微循环好，健康就好！
想改善健康，就从改善微循环做起 根据观察，在人们身上出现的绝大多数的慢性病都是循环病。 提到循环的问题，很多人都以为只是心血管出了问题，才算是问题。 事实并不是如此。通常循环出现问题都是从小而大。也就是在大动脉和冠状动脉出现状况之前，微循环就出现问题了。 身体的各个器官都是通过血管输送营养的：从大血管、小血管、毛细血管直到细胞间液包括： 组织液（组织间隙液的简称）、血浆（血液的液体部分）和淋巴、脑脊液等 ，然后才能进入细胞。而细胞代谢的废物则是从反方向：先从细胞排出到细胞间液，再一层层由细到粗地往外推，最终化为汗液、尿液、粪便等排出体外！ 其中毛细血管所构成的循环占了整个人体的液体循环的80%。所以，身体若有问题，就是从微血管和细胞间液开始的。可惜的是，现代医学没有针对微循环的检查机制，当然也没有改善微循环的对策。 可是，在日常生活，能够改善微循环的方法却有许多：
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空气炸锅真的较健康吗？
空气炸锅的优点： 降低脂肪含量：空气炸锅以其与传统深炸相比能够用更少的油烹饪食物的能力而受到推崇，从而降低脂肪含量。 更健康的选择：它们可以在制作传统上不健康的油炸食品（如鸡翅和薯条）时使用较少的油，从而使它们成为更健康的选择。 减少反式脂肪：空气炸锅可以减少某些食物中的反式脂肪和饱和脂肪，有助于改善心血管健康。 便利性：空气炸锅使用方便，烹饪时需要较少的油，通常烹饪时间较短。 香脆的口感：它们可以产生类似于油炸的脆脆外层，增强食物的口感和质感。 空气炸锅的问题： 增加的丙烯酰胺含量：在高温下使用空气炸锅进行烹饪可能会大量产生丙烯酰胺，这是一种潜在有害物质，与癌症有关。 有限的烹饪容量：与传统烤箱相比，空气炸锅的烹饪容量较小，难以烹饪大份的餐点。 结果不一致：要在空气炸锅中获得一致的烹饪效果可能有些棘手，因为某些食物可能烹饪不均匀或质地不同。因此，掌握不同食物在空气炸锅中的烹饪时间和技巧需要一些时间。 并非所有食物的理想选择：虽然空气炸锅在肉制品方面表现良好，但由于丙烯酰胺的担忧，它们可能无法为富含淀粉的食物（如薯条）产生最佳效果。…
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Pros & Cons of Air Fryers
Benefits of Air Fryers: Problems of Air Fryers: In summary, air…
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辣木叶粉 Moringa Powder
辣木树最早在大约4000年前发现于印度北部。在阿育吠陀医学中，它被称为“奇迹树”。在《圣经》出埃及记15:20-25中，它被描述为“生命树”。这棵树的力量自古以来就为人所知，现代科学已对其进行了证实。辣木叶现在被认为是地球上最有效的超级食品之一。它比羽衣甘蓝更有营养价值，并且在抗炎作用、营养密度和许多其他药用功效方面超越了姜黄和螺旋藻。 野生采摘的辣木叶是维生素和矿物质的最丰富来源，含有大量的钙、钾、铁、镁以及维生素A、B、B12、C和E。它提供了身体所需的所有九种必需氨基酸，是一种完整的植物蛋白质。 事实上，据说辣木叶粉提供的维生素C比橙子多7倍，维生素A比胡萝卜多10倍，钙比牛奶多17倍，蛋白质比酸奶多9倍，钾比香蕉多15倍，铁比菠菜多25倍。 辣木叶的许多健康益处包括： 建议用量： 每天半到一茶匙，加入蔬菜、沙拉、汤、果汁，或直接用水冲服。 储存在阴凉干燥的地方。
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生活习惯能自然提升免疫力，抗毒抗病！
从新冠病毒疫情的日益严重地扩散看来，每个人都有机会接触到病毒。除了注重个人卫生、保持躯体距离等之外，唯一能做的就是提升自身的免疫力。肯定的在面对病毒时，并不是每个人都会受到感染，即使感染了，也不是每个人都会出现严重的症状。 当 我们身体接触到病毒时，唯一能够保护我们，减轻感染几率的就只能靠自身的免疫力了。显然的，免疫系统完善，能够在病毒肆虐前，就把病毒控制住，减少对身体机能的破坏。即使时出现的感染症状，也能更快地康复，及减少后遗症。有香港的医生指出，即使康复了的肺炎病患，他们的肺功能也会受损20-30%，稍微走快点，就会气喘！ 睡早睡好 笔者从事推广健康的工作已经将近20年了，这些年来，虽然都尽量早睡，可是，因为事务繁忙，时间不够用，都一直在追寻能减少睡眠而不会影响免疫力的方法。不过，所得到的结论是：不论饮食有多好，若不早睡，免疫力还是会受到影响的。所以，还是早睡、睡好最为实际及重要。若睡眠质量不好，可以考虑补充褪黑激素和其他物质。若还是真的想要缩短睡眠，可以考虑静坐冥想。静坐冥想能弥补睡眠，也能提高免疫力和促进大脑健康。 饮食多植物及全食 多植物全食的饮食习惯让身体能吸收到较为全面的营养。营养充足了，身心自然就会较轻松及健康。是的，营养不良会导致精神压力，而精神压力又会削弱免疫力。若饮食不全面，就应该考虑补充，食用质量好的综合维生素、矿物质和植物化学素。 避免摄取各种糖分 糖分会抑制免疫力。有研究说每摄取100克的糖分，免疫系统的机能就会在好几个小时低弱一半！而且，体内过多的糖分也会消耗维生素及矿物质，让白血球软弱而没法有效地执行防护工作。 保暖及保持健康的体温笼统来说，寒性体质及体温偏低都会削弱人体免疫力对病毒的防护力。 在一个研究中，科研人员把细胞温度分别维持在摄氏37度（人体的基础体温）和33度，以观察细胞对鼻病毒（rhinovirus，一种常见导致感冒的病毒的反应）。结果发现体温对细胞的免疫力有显著的影响。…
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体温过低会要命！37℃左右是健康体温！
低体温症？ 人体只有相对狭窄的温度范围才能维持生命。正常体温为摄氏37度或华氏98.6度。我们的“核心体温” —— 也就是体内深处的温度 —— 必须保持在摄氏35.5到38度的范围内。任何超出这个范围的温度都会带来麻烦。太低，就是所谓的低体温症，可能危及生命。太高，就是发烧发炎，也是会危害生命。 通常情况下，当核心体温降至摄氏30.5到32.2度（约为华氏87到90度）时，生命只能维持短暂时间。 慢性低体温可能与退行性疾病有关 有一个误解，认为低体温症只有在环境温度低于冰点（华氏32度）时才会发生。然而事实是，低体温症可以在环境温度未降至冰点的情况下出现。此外，这是很常见的现象，许多人，尤其是老年人，正在患有慢性低体温症而并不知情。这种慢性低于正常体温的情况可能不会对患者造成直接威胁，但长期会产生不良后果。 事实上，人体的各个部位具有不同的温度。然而，如果体温过高，意味着特定部位发炎或受到压力；另一方面，如果核心体温长时间低于正常范围，慢性退行性疾病将会逐渐侵袭。 根据传统中医学（TCM）的观点，有些人体质寒冷，他们大部分时间感到寒冷，四肢冰冷，缺乏活力，并且有各种慢性症状：疲劳、颈部、肩部和背部僵硬；更年期问题、中风、糖尿病、心肌梗塞和高脂血症。…
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热带蓝莓椰子冰沙
Tropical Blueberry Coconut Smoothie 蓝莓椰子冰沙，蕴含丰富的必需营养素，包括最天然的电解质，健康的油脂（植物性饱和脂肪和不饱和脂肪酸）！它不仅有营养美味，而且在炎热阳光明媚的新加坡享用时，还能提供超级的清凉感。 食材： 搅拌均匀，尽情享受 热带蓝莓椰子冰沙融合了天然水分补充、提供能量的健康脂肪、增强免疫系统、抗氧化保护和管理胆固醇等多种功能，使其成为全面健康的多功能选择。凭借其富含纤维的成分和健康脂肪，这款冰沙还是一餐方便的代餐，能够抑制饥饿感，帮助管理体重。 撒上椰子片和可可碎片作装饰，这款热带蓝莓椰子冰沙无论哪一天都是美味、有益健康的选择！ 此食谱曾在新加坡958城市频道的《佳肴家肴》中分享。时间是：20213年8月16日早上11.15分。
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Tropical Blueberry Coconut Smoothie
The Tropical Blueberry Coconut Smoothie is packed with essential nutrients! It…
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朝鲜蓟是护肝圣品
朝鲜蓟富含许多抗氧化剂，包括槲皮素、芦丁、花青素、洋蓟素、木犀草素和水飞蓟素。洋蓟素，尤其是水飞蓟素对肝脏非常有益。研究发现，这些抗氧化剂可能有助于肝组织再生，朝鲜蓟已被用于治疗肝病的替代药物。此外，水飞蓟素（也存在于奶蓟中）也可能有助于控制 II 型糖尿病患者的血糖。 降低血脂水平朝鲜蓟中的抗氧化剂不仅可以滋养肝脏，还有助于降低血液中的脂肪含量。使肝脏恢复活力会释放更多的胆汁，从而最大限度地减少血液中的脂肪。胆汁是一种脂肪乳化剂，有助于分解脂肪，从而减少血液中吸收的脂肪。 改善消化朝鲜蓟是一种天然利尿剂。它有助于消化和改善胆囊功能。 胆固醇控制朝鲜蓟的成分已被证明可抑制 HMG-CoA 还原酶，基本上有助于减少 LDL（坏）胆固醇的产生，但会增加 HDL（好）胆固醇。 富含膳食纤维、维生素和矿物质朝鲜蓟膳食纤维含量高（每100克约5.4克），富含维生素C、叶酸、维生素K；矿物质和微量元素，如钾、镁、铜、钙、铁、锰、磷。钾是细胞和体液的重要成分，有助于对抗钠的不良影响，控制心率和血压。维生素…