Tag: 高嘌呤

线上有一位女生，为了减肥而长期吃轻食。结果尿酸爆表！ 她说：“事情是这样的，因为想减肥 我午饭时间经常点外卖的轻食。一般轻食的肉类就是鸡胸肉或者鸡腿肉，就这样一直吃吃吃……，结果我的尿酸从300μmol/L多直接升到580μmol/L了!!! ” 在发现尿酸爆表之后，她就一连一周检测尿酸。结果都是580μmol/L左右。无论她如何喝水及喝柠檬水都不能把尿酸值降下来。  最后她才发现：鸡胸肉和鸡腿肉才是元凶! 鸡胸肉的嘌呤含量每百克是137毫克；鸡腿肉的嘌呤值则是每百克140毫克。 相比之下，牛肉的嘌呤值是80mg/100g；高尿酸患者还是老老实实吃牛肉和其他低嘌呤的食物吧。 还有个案例是： 家住山东的吴先生，是一个渔民家庭，从小就跟随父亲打渔，从小吃海鲜长大，如今自己也开了一家海鲜店。 一次体检中，查出吴先生尿酸520μmol/L，被确诊为高尿酸血症，医生劝他要少吃高嘌呤食物，尤其是常吃的海鲜。…